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1月新規オープン!「狛龍」さん
皆様、こんにちは。
本日は2連続でお届けです。

1月にオープンしたばかりのお店をご紹介します。
場所は大森駅の西口を出て池上通りを大井町方面に30メートルほど歩いた右手にございます。



ラーメンの基本のメニューは「塩・醤油」スープにそれぞれ「淡麗・濃厚」の4種類。
今回は「淡麗・特製鯛塩らーめん」をチョイス!



真鯛と地鶏を使ったというスープはあっさりとしつつも、
しっかり鯛の風味があり、あとを引く非常に上品な美味しさです!

またストレートの細麺はコシがやや強めでスープとしっかり絡みます。
トッピングはチャーシュー・メンマ・鯛のほぐし身・のり・玉子と豪華に揃います!
さらに薬味で柚子の皮とネギが入り、それぞれの香りが鯛出汁の風味を引き立てています。



「濃厚」のメニューは数種類の乾物を加え、強火で骨が砕けるまで旨味を凝縮させたスープだそうです。
こちらも食べてみたいです!



やっぱり寒い冬はあったかいラーメンが美味しいですね♪
ぜひ皆様も行ってみて下さい!


住所:大田区山王2-2-13
営業時間11:00~24:00(日のみ11:00~21:00)

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